(BAHAN-BAHAN BUAT MASAK MARTABAK MIE ) Mie instan (1-2 bungkus, rasa mi goreng lebih umum digunakan)Telur ayam (2-3 butir)Bumbu mie instan (dari kemasan mie) Bahan Tambahan (Opsional)Untuk menambah rasa dan tekstur, bahan-bahan berikut bisa ditambahkan sesuai selera: Daun bawang, diiris tipisSeledri, diiris tipisCabai rawit, diiris tipis (jika suka pedas)Sosis atau kornet, dipotong kecil-kecilBawang merah/putih, dicincang halus (jika ingin bumbu tambahan)Kulit lumpia (jika ingin versi martabak berkulit)Garam atau merica secukupnya jika diperlukanMinyak goreng untuk memasak (Alat-Alat yang Dibutuhkan untuk Membuat Martabak Mie) Panci, Wadah atau mangkuk besar, Sendok atau garpu, Wajan atau teflon, Spatula atau sendok kayu, Kompor, Pisau dan talenan, Piring saji (CARA MEMBUAT MARTABAK MIE ) 1.Rebus Mie 2.Siapkan telur/Adonan 3.Tambahkan Bumbu 4.Campurkan Mie 5.Panaskan Minyak6.Masak Martabak 7.Balik dan Masak Lagi 8.Sajikan